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| 2021-02-17 | |
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Buongiorno a tutti こんにちは哲也です 何だか少しずつ春に移り変わりつつありますね 近所の農家さんでもフキノトウなんかが出始めてました 去年はホタルイカとパスタにしたなー もう1年も経つんだなーとしみじみ まだまだ気が抜けませんがワクチン接種も始まったことですし前向きにやって行きますよー！ 今週は本店のポンデュガールが誕生日週間！ 是非インスタチェックしてみてくださいー！ さて先週末から新メニュースタート 『鴨と下仁田ネギのロースト 赤ワインソース』 皮目パリッと焼き上げた鴨。 その脂でサッとソテーした下仁田ネギと 白ワインで蒸したトロトロの下仁田ネギ 外側の皮をパリッと乾燥させた下仁田ネギ 3種類のネギと鴨の組み合わせです 赤ワインのソースでどうぞ 期間限定ですがフォアグラも乗ってますよー♪ そして本日は先週大好評だった猪が兵庫から到着します！ お楽しみにー テイクアウトもジャンジャンバリバリやってますよー 前菜盛り合わせ&ボローニャ仕込みのラザーニャ&選べるワイン1本で税込4000円のお一人様セット！ そしてここにテルミニ名物タリアータがついて税込6000円のお二人様セット！ 他にも基本的に全てのお料理テイクアウトして頂けます！ ご注文を頂いてからお作りしますので大体30分程度お時間いただきます。 事前にお電話頂けますとお渡しがスムーズですのでぜひどうぞ！ それでは本日もお待ちしております A presto 明日以降のご予約はコチラからでもできます ２名様用 |
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| 2021-02-14 | |
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～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ２月 １５日月曜日 と １６日火曜日 銀座テルミニは連休をいただきます ご予約はグルメサイト もしくはテンチョーＬＩＮＥ もしくは↓↓↓のリンクからもできます よろしくお願い致します ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ あさって以降のご予約はコチラからでもできます ２名様用 |
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| 2021-02-14 | |
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本日も ホリデーランチ 営業中 他 夜の通常メニューも地下のワインも選べます！ 明日月曜日とあさって火曜日 テルミニはお休みをいただきます １ the肉！ランチ ２０００円 前菜盛り合わせ 看板メニュー 牛のタリアータハーフサイズ コーヒーまたはエスプレッソまたはアイスクリーム ２ パスタランチ １５００円 グリーンサラダ 選べるパスタ 『スパゲッティ 白魚と菜の花のペペロンチーノ』 『タリアテッレ 白身魚のラグーソース 』 『ペンネ ボロネーゼ』 コーヒーまたはエスプレッソまたはアイスクリーム 本日もテルミニ 夜は２０時までの営業となります 本日も まだまだお席に余裕があります お問い合わせ ご予約 お待ちしております ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ テイクアウトメニュー お一人様用セット 前菜３種盛り合わせ ボローニャ風ラザニア テイクアウト用選べるワイン 泡 白 赤 から１本 税込４０００円 お二人様用セット それに 名物 ＴＨＥ肉！牛のタリアータ がついて 税込６０００円 ワインなしだと ー１０００円 他 黒板メニュー 地下のワイン庫のワインも テイクアウト可能です ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ テルミニでは お客様に来店時に両手アルコール消毒をお願いしています 少人数様のご予約を中心にお受けしています 皆様のご来店 お待ちしてます いつでもお電話下さい ご予約 お問い合わせ はこちらから↓↓↓ 銀座テルミニ ０３ ６２７８ ７６７６ それでは本日も ご来店 お問合わせ ご予約 まだ空いてる？もう空いてる？のお電話 お待ち してます！ 今週のご予約はコチラからでもできます ２名様用 |
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| 2021-02-13 | |
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Buongiorno a tutti こんにちは哲也です 週の真ん中に祝日があったので曜日感覚が良くわからなくなりつつあります。 今日は土曜日 そんなわけで本日はランチタイムからテルミニ始動しております 今週のパスタランチは〜？ 『スパゲッティ 白魚と菜の花のペペロンチーノ』 『キタッラ 白身魚のラグーソース』 『ペンネ ボロネーゼ』 で行きます！ 新メニューも続々スタート！ 『猪のグリル ニンニク風味のサルサヴェルデ』 『ニョッキ 4種のチーズソース』 『パッパルデッレ エゾシカのラグーソース』 が始まりましたよー！ 猪は前回の説明の通り 癖なくジューシー滋味深い〜 ニョッキ！ 濃厚チーズ系ですー しっかり系の赤ワインと是非ー パッパルデッレは幅広の生麺にミートソースがしっかり絡みますよ これまた赤ワインが進みすぎてしまう予感… テイクアウトもジャンジャンバリバリやってますよー 前菜盛り合わせ&ボローニャ仕込みのラザーニャ&選べるワイン1本で税込4000円のお一人様セット！ そしてここにテルミニ名物タリアータがついて税込6000円のお二人様セット！ 他にも基本的に全てのお料理テイクアウトして頂けます！ ご注文を頂いてからお作りしますので大体30分程度お時間いただきます。 事前にお電話頂けますとお渡しがスムーズですのでぜひどうぞ！ それでは本日もお待ちしております A presto 明日以降のご予約はコチラからでもできます ２名様用 |
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| 2021-02-12 | |
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バレンタインデーが近いので 間接的にチョコレートの話 昨日の祝日の朝 出勤前に家で朝ごはんの前 子供はテレビをみている 準備やお手伝いをしなさいと言うと 「嫌だ やりたくない」 と言う ママの仕事でしょとのたまう ほうそうか お前はテレビ見てスケボーで遊んでチョロっと宿題やって風呂入って寝るのが仕事か とゆうことでそのテレビで 「世界がもし１００人の村だったら」 をYou Tubeで検索 ずいぶん昔にやっていたテレビの特番 よーくみろよ アフリカ ガーナのカカオ農園で働く幼い兄弟 弟のコフィはまだ６歳 親元から離され仕事漬けの毎日 学校に行きたくても働かなきゃいけない 夢は小学校に行ってお勉強すること お兄ちゃんのアペティは１１歳 宝物は壊れかけた１本のボールペン 少しだけ学校に行ったことがあるお兄ちゃんはそのペンを使って弟に字を教えてあげている ミスをして 農主のオジサンに罰でスクワットさせられながら 一日中カカオ農園で重労働 そのカカオの実がチョコレートになることも知りませんでした 番組の最後 アペティが言います 「そのチョコレートっていうのはどんな食べ物なの？」 俺が号泣 うちの子供は全く興味なさそうに 出された飯を食っている ずいぶん昔の番組なので コフィもアペティも大きくなっているはず 誰かその後の二人がどうなっているのか知りませんか？ チョコレートはしっかり味わって食べましょう 本日もテルミニ 夜は２０時までの営業となります 本日も まだまだお席に余裕があります お問い合わせ ご予約 お待ちしております ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ テイクアウトメニュー お一人様用セット 前菜３種盛り合わせ ボローニャ風ラザニア テイクアウト用選べるワイン 泡 白 赤 から１本 税込４０００円 お二人様用セット それに 名物 ＴＨＥ肉！牛のタリアータ がついて 税込６０００円 他 黒板メニュー 地下のワイン庫のワイン テイクアウト可能です ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ テルミニでは お客様に来店時に両手アルコール消毒をお願いしています 少人数様のご予約を中心にお受けしています 皆様のご来店 お待ちしてます いつでもお電話下さい ご予約 お問い合わせ はこちらから↓↓↓ 銀座テルミニ ０３ ６２７８ ７６７６ それでは本日も ご来店 お問合わせ ご予約 まだ空いてる？もう空いてる？のお電話 お待ち してます！ 写真 ペンネ 牛頬肉の赤ワイン煮込みソース 明日以降のご予約はコチラからでもできます ２名様用 |
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| 2021-02-11 | |
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Buongiorno a tutti こんにちは哲也です 今日は建国記念の日 つまり祝日 つまり本日はランチタイムからテルミニ始動しております٩( 'ω' )و 今週のパスタランチは〜？ 『スパゲッティ 白魚と菜の花のペペロンチーノ』 『キタッラ 白身魚のラグーソース』 『ペンネ 牛ホホ煮込みソース』 な感じで行きます！ 新メニューも続々スタート！ 『猪のグリル ニンニク風味のサルサヴェルデ』 『ニョッキ 4種のチーズソース』 『パッパルデッレ エゾシカのラグーソース』 が始まりましたよー！ 猪は前回の説明の通り 癖なくジューシー滋味深い〜 ニョッキ！ フワフワのポテト感というよりもしっかりモチっとタイプ 久しぶりに濃厚チーズ系で パッパルデッレとは幅広の平打ち麺！ 想像の3倍は幅広ですよ笑 これを鹿のミンチ肉とバラ肉のサイコロカット、赤ワインで煮込んでますー 仕上げに上から牛蒡のフリットを添えて 赤ワインの友！是非にー テイクアウトもジャンジャンバリバリやってますよー 前菜盛り合わせ&ボローニャ仕込みのラザーニャ&選べるワイン1本で税込4000円のお一人様セット！ そしてここにテルミニ名物タリアータがついて税込6000円のお二人様セット！ 他にも基本的に全てのお料理テイクアウトして頂けます！ ご注文を頂いてからお作りしますので大体30分程度お時間いただきます。 事前にお電話頂けますとお渡しがスムーズですのでぜひどうぞ！ それでは本日もお待ちしております A presto 写真 お家でテルミニ 毎度ありがとうございます！ 明日以降のご予約はコチラからでもできます ２名様用 |
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| 2021-02-10 | |
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今日もいい天気 真冬のカラカラ空気ももうすぐ終わり 恐怖の花粉の匂いがしてる 筋書き通りの緊急事態宣言 延長と短縮予定 冬の季節で感染者が増えるって ずーっと前から言ってたのに増えた増えたと大騒ぎして からの緊急事態宣言 ６０歳以上の致死率１９％の肺炎球菌で毎年３万人が亡くなってもなーんにもしてないのに ６０歳以上の致死率５％の新型コロナで ５９歳以下の致死率０，０６％の人達の経済活動を止める 経済死者のほうがはるかに増えている 春になって自然と感染者が減れば 緊急事態宣言を国民が耐えてくれたおかげだ とか言うんだろうなーあの人達 あ また思ったことをそのまま書いちまった 今夜のテルミニも 経済活動止まりかけてます 皆さんのお越しをお待ちしております 本日もテルミニ 夜は２０時までの営業となります 本日も まだまだお席に余裕があります お問い合わせ ご予約 お待ちしております ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ テイクアウトメニュー お一人様用セット 前菜３種盛り合わせ ボローニャ風ラザニア テイクアウト用選べるワイン 泡 白 赤 から１本 税込４０００円 お二人様用セット それに 名物 ＴＨＥ肉！牛のタリアータ がついて 税込６０００円 ワイン無しで－１０００円です 他 黒板メニュー 地下のワイン庫のワイン テイクアウト可能です ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ テルミニでは お客様に来店時に両手アルコール消毒をお願いしています 少人数様のご予約を中心にお受けしています 皆様のご来店 お待ちしてます いつでもお電話下さい ご予約 お問い合わせ はこちらから↓↓↓ 銀座テルミニ ０３ ６２７８ ７６７６ それでは本日も ご来店 お問合わせ ご予約 まだ空いてる？もう空いてる？のお電話 お待ち してます！ 明日以降のご予約はコチラからでもできます ２名様用 |
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| 2021-02-09 | |
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Buongiorno a tutti こんにちは哲也です 先週はあれだけ暖かかったのにやはり少し冷えますね 春はまだ先なんでしょうか？ しかしメニューは着々と変わってきてますよー 先週で『ポルチーニのタリアテッレ』が終了しましたー 去年の秋頃からのロングランメニューでしたね 色々な方に召し上がっていただけてよかったです！ 今日か明日には新メニュー始めますのでしばしお待ちを… そしてメインの方では 『猪のグリル ニンニク風味のサルサヴェルデ』がスタートです ジビエ料理の登場です 今回は兵庫県産の猪のモモ肉300g シンプルにグリルします イタリアンパセリとローストアーモンドとニンニクを合わせたグリーンソースで 素晴らしい処理の為か獣臭さは殆どなく噛むと旨みがジュワッと溢れます。 この機会にぜひどうぞ♪ テイクアウトもジャンジャンバリバリやってますよー 前菜盛り合わせ&ボローニャ仕込みのラザーニャ&選べるワイン1本で税込4000円のお一人様セット！ そしてここにテルミニ名物タリアータがついて税込6000円のお二人様セット！ 他にも基本的に全てのお料理テイクアウトして頂けます！ ご注文を頂いてからお作りしますので大体30分程度お時間いただきます。 事前にお電話頂けますとお渡しがスムーズですのでぜひどうぞ！ それでは本日もお待ちしております A presto 明日以降のご予約はコチラからでもできます ２名様用 |
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| 2021-02-07 | |
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本日も ホリデーランチ 営業中 他 夜の通常メニューも地下のワインも選べます！ 明日月曜日 テルミニはお休みをいただきます １ the肉！ランチ ２０００円 前菜盛り合わせ 看板メニュー 牛のタリアータハーフサイズ コーヒーまたはエスプレッソまたはアイスクリーム ２ パスタランチ １５００円 グリーンサラダ 選べるパスタ 『スパゲッティ 白魚と菜の花のペペロンチーノ』 『タリアテッレ 白身魚のラグーソース 南風』 『ブカティーニ カリオストロの城風ミートボール』 コーヒーまたはエスプレッソまたはアイスクリーム 本日もテルミニ 夜は２０時までの営業となります 本日も まだまだお席に余裕があります お問い合わせ ご予約 お待ちしております ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ テイクアウトメニュー お一人様用セット 前菜３種盛り合わせ ボローニャ風ラザニア テイクアウト用選べるワイン 泡 白 赤 から１本 税込４０００円 お二人様用セット それに 名物 ＴＨＥ肉！牛のタリアータ がついて 税込６０００円 ワインなしだと ー１０００円 他 黒板メニュー 地下のワイン庫のワインも テイクアウト可能です ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ テルミニでは お客様に来店時に両手アルコール消毒をお願いしています 少人数様のご予約を中心にお受けしています 皆様のご来店 お待ちしてます いつでもお電話下さい ご予約 お問い合わせ はこちらから↓↓↓ 銀座テルミニ ０３ ６２７８ ７６７６ それでは本日も ご来店 お問合わせ ご予約 まだ空いてる？もう空いてる？のお電話 お待ち してます！ 大人気 ウニボナーラ あさって以降のご予約はコチラからでもできます ２名様用 |
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| 2021-02-06 | |
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Buongiorno a tutti こんにちは哲也です 今週末は暖かそうですね♪ 週明けはまた少し冷えるとか アウターを何にしようか悩みます そろそろメニューも変わり始めましたー 『雲丹ボナーラ』始まりましたー！ 濃厚&濃密&濃縮 まさに3濃！ ほうれん草を練り込んだタリオリーニでどうぞ〜 他にも新メニュー続々登場の予感… お楽しみに！ そして『ボローニャ風カツレツ』があと2人前ですー 売り切れゴメンでお願い致します そして今週のパスタランチは〜 『スパゲッティ 白魚と菜の花のペペロンチーノ』 『タリアテッレ 白身魚のラグーソース 南風』 『ブカティーニ カリオストロの城風ミートボール』 な感じのラインナップであります ジブリ飯！ お待ちしております テイクアウトもジャンジャンバリバリやってますよー 前菜盛り合わせ&ボローニャ仕込みのラザーニャ&選べるワイン1本で税込4000円のお一人様セット！ そしてここにテルミニ名物タリアータがついて税込6000円のお二人様セット！ 他にも基本的に全てのお料理テイクアウトして頂けます！ ご注文を頂いてからお作りしますので大体30分程度お時間いただきます。 事前にお電話頂けますとお渡しがスムーズですのでぜひどうぞ！ それでは本日もお待ちしております A presto 明日以降のご予約はコチラからでもできます ２名様用 |
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