「銀座 テルミニ」銀座3丁目で営業中!腹一杯食べて、ガブガブ飲んで笑って、それで安かったら最高でしょ?

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銀座 テルミニ 営業時間・定休日

◆ 営業時間

月曜~金曜
17:30~


土曜・祝日
16:00~


◆ 定休日

基本 日曜日(不定休)


◆ 住所

〒 104-0061
東京都中央区銀座
3-11-6 鈴木ビル 1F


◆ TEL & FAX

03-6228-4449
姉妹店のお知らせ
ポンデュガール

ガールドリヨン

ポール

マチルダ

ジジーノ
ウォータールー
飲食店開業、運営に関する相談

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
詳しくは下記バナーより

リヨンブルーアンテルナショナル
フェイスブックリンク
「銀座テルミニ」より

「銀座 テルミニ/GINZA Termini」からの“御挨拶”
 
 ローマの下町にある食堂で食べた料理の数々。
飾り気はないけどうまくて、安くて、楽しくて。その時の感動が今でも忘れられません。
その感動をそのまま日本で伝えたくて開いたお店です。
 
高級食材を使うわけでもありません、気の利いたサービスも出来ません。
ただ新鮮で滋養味のある本当の食事をしてもらいたいと思っています。

腹いっぱい食って、ワインガブガブ飲んで、笑って、それで安かったら最高でしょ?
だって楽しい時間は1度より2度あったほうがいいと思うから。
腹を減らして、気軽にお越しください。お待ちしております。
 
店主より
 

 
“お願い および ご注意”
 
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00まではお食事のオーダーをお願いします。
・22:00以降、バー利用可。
・ワインマニア向きではありません。
・ソフトドリンクはご用意しておりません。
・予約をお願いします。
・ワインはボトルでのオーダーをオススメします。(3000円~)


「銀座テルミニ」からのお知らせ

“最新の「お知らせ」を見る”

2012-09-29
ひとこと写真 おはようざいます!
はっしー橋本です☆

台風迫ってますね。
沖縄ではもうすでにかなりの被害が出ているようですね。
強風で車が横転したり、けが人も結構出ているようで・・・
避難している人もいるようです。
明日はこちらにもやってきますよー。
昼頃は曇りで気温が30℃まで上がり昼過ぎから雨になってくるよう。
強風や雨にはみなさん、御注意を!
北海道には台風があまり来ないのであまり慣れていないので飛ばされないように気を付けたいと思いますっ。

昨日はポールに1カ月限定でお昼に入ってくれていたつっつんの送別会でした。
スタッフ10名ほどで。
つっつんとはあまり絡む機会がなかったのですが、かなり頭が良くって熱い男ですね。
話もおもしろいし♪
ポールの夫婦とも仲良く仕事していたようですし、ずっといたらいいのに・・・とみんな思ったのではないしょうか。
また新たな場所で頑張ると思うので陰ながら応援したいと思います!
ありがとーつっつん☆

てなわけで、本日テルミニは満席をいただいております。
21時頃には空いてくるかと思います。
9月の締めくくりにテルミニどうですかー!
お電話待ってまーす☆

写真 ポカリとかぼちゃとシェフと
   汗だくで仕込み中っ!



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2012-09-28
ひとこと写真 おはようざいます!
はっしー橋本ですよん♪

台風が来ているようですね。
風も強いですぅ。
日曜日はせっかくのお休みが雨予報でちょっと残念です。
あっという間に秋ですね。
テルミニでは来週の10月4日から秋のフェアやっちゃいますっ!!
題して「アウトゥンナーラフェア!」(秋のフェア)
お料理は旬のものをたっぷり使っていきますよ☆
ポルチーニなどのきのこちゃん 根菜 栗 秋鮭 柿 などなど・・・
もちろんお料理に合わせてワインもっ!
店内も秋っぽくしちゃおうかしら♪
中根シェフと共に料理を打ち合わせ中でございます。
ぜひともテルミニに秋を感じに来てください。
ほっこりしに来てください!
162㎝コンビでお待ちしてますよ!

さて今日のテルミニ満席をいただいておりますが21時半頃から空いてくるかと思いますのでこれから行きたいよってお電話待ってますよっ☆
9月最後の金曜日ワイン飲みに楽しみに来ませんか!
はじけちゃいましょーっ☆

写真は花屋のトミーさんに作ってもらいました。
はっしーと北海道のH


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2012-09-27
ひとこと写真 おはようございますっ!
毎度、はっしー橋本でごんす。

あっという間に9月もあと3日ですね。
ホントに歳をとるに連れて時間が経つのが早いですね。
私もそろそろ三十路が見えつつあります・・・

そんなことはさておき、10月のテルミニのお休みのお知らせです。
日曜と8日、14日の月曜日になります。
よろしくお願いします!
13、14日はグループ全店での旅行で高知に行きます!
私は四国は初めてなのでとっても楽しみです♪
まだあまりリサーチしていませんが私的には食いしん坊なので海の幸など食い倒れ旅行にしたいなと考えています。
そして他の店舗のスタッフとも久々にたくさんお話したいなと思います。
そんなことを楽しみに今日もバリバリ元気に営業していきたいと思いますっ!

本日は満席をいただいてますが、21時頃には空き始めるのではないかと思います。
遅い時間にはガラガラになりますので、仕事が遅くまでの方や2軒目としてもぜひ☆
問い合わせのお電話待ってますよ。

写真は去年の北海道旅行。
だんご三姉妹。


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2012-09-26
ひとこと写真 おはようございます!
はっしー橋本でーすっ♪

めっきり秋ですね・・・
すっかり夜も涼しくなって帰る頃はちょい寒です。
季節の変わり目で皆さん体調崩してませんか?
私は先週風邪を引いてしまって、今度は中根さん、深見さんが若干風邪のご様子。
私がうつしたかも。
ふたりのテンションがあまりにも低すぎて声も掛けられないのでこの場を借りて、ごめんなさい・・・

昨日はポン2の加藤さんとワインの試飲会&ワインセミナーに行ってきましたよ!
まだまだワイン勉強中なので加藤さんにいろいろと説明をしてもらったりしながらテルミニにあったら良いんじゃないかと思うワイン探してきました☆
続々登場予定なのでお楽しみにっ! 
いつも思いますが、試飲会の日はお休みがいいですね。
ちょっといい感じになってしまうので、このまま帰って布団に横になりたい気持ちでいっぱいになります。
それは贅沢ってもんですね。

ワインのセミナーではイタリアのファルネーゼの生産者の方が来日をしてお話を聞かせてくれました。
イタリアでは超有名で数々の賞を受賞したりしています。
何より、コストパフォーマンス◎
うちのdsk店長も大好きな生産者さんでございます。
ワインに適している気候や土壌、人色んな事がひとつになっていいワインができると熱く熱くイタリアンジョークを交えながら語ってくださいました。
こういったワインのセミナーは初めてだったのでとっても良い経験になりました。

さて今日のテルミニは満席ですが遅い時間21時過ぎには空いてくるかと思います。
お電話待ってますよんっ☆

写真 セミナーの様子

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2012-09-25
ひとこと写真 おはようございます。深見です。

今日も涼しく、過ごしやすい日になりました。

入社して、2週間ほど経ちました。

毎日勉強の日々です。

ワインはほとんど飲んだことがなっかったです。

産地やぶどうの種類いろいろあり、難しいです。

ワインに詳しい方、御指導よろしく

お願いします!!

さて、テルミニおすすめメニュ-は、

とりむね肉と焼きナスのサラダ 900円

旬のなすととりむねの絶妙なハーモニー♪

白いかとオリーブドライトマトアンチョビリングイネ 1300円

海の幸を感じてください♪

今日のテルミニは、満席をいただいてますが21時過ぎから

空き始めるのではないかと思われます。

お電話お待ちしております!!!

写真カワサキニンジャ400


仲間を大・大・大募集中。
2012-09-24
ひとこと写真 おはようございます。深見です。

昨日から涼しくなり、夜もやっと

エヤコンなしで寝られるようになりました。

さて、自分は甘い物が好きで良くケーキを

食べ歩きしてました。

京橋のパテスリー、イデミ・スギノは

知る人ぞ知る名店!!!

プロのパテシエからもここだけは

別格だと!!!

ケーキは、11時オープンして

なんと!!13時にはほとんど売り切れ

ケーキはギリギリの配合で作っているので

店内でしか食べられないものばかり。

ケーキ好きな人は行ってみては、どうですか♪♪

さて、本日のテルミニは

お席が若干あいております。

お電話お待ちしております!!!

写真 愛機ギブソンレスポールスタンダード


仲間を大募集してます!こちら 
2012-09-22
ひとこと写真 おはようございまぁ~す!!中根です!(^^)!


昨夜の雨から秋を感じさせる気温になってきましたねぇ~\(^o^)/

暑さの苦手な僕には過ごしやすい季節になりましたぁvvv

季節の変り目、かなりの気温の変化があるので

皆さま体調管理しっかりと!!!   僕もですけど…


昨日の営業から、うちの新人‘深見君’調理を特訓!!

何事も一から覚えるのは大変です。

覚える方も、教える方も…

僕も、初心に戻り
一から復習しながらがんばりま~す(*^_^*)


テルミニのメニューも
ちょこちょこ変えて(秋メニュー)いくので

お楽しみに……

さて本日、土曜日のテルミニは16時~

早い時間は満席を頂いております。

ありがとうございます。


お席が空いて来るのは、20時過ぎでは?ないかと

思われます。

これから行きまぁ~す 電話お待ちしております\(^o^)/


写真…料理修業中の深見君


仲間を大・大・大募集中。
2012-09-21
ひとこと写真 おはようございます。深見です。

家のマンションから廊下に出ると

スカイツリーが見ます。

完成する前は全然気づかず、ふと

空を見ると大きな物体がそびえて

いました。真下から見ると、でかいっす、

めちゃめちゃでかいっす。

東京ソラ街はとても広い商業施設で

迷子になりそうです。

展望台は、第一と第二があり、合わせて

3000円、高い!

自分は高所恐怖症なので無理です。

さて、銀座テルミニ、おすすめメニューは

鯵のスモークと焼きなすのサラダ  950円

秋を感じちゃってください。白ワインと

是非ご一緒に♪♪

メイシャン豚のトマト煮込みバジル風味 2200円

メイシャン豚を柔らかーく煮込んで、モッツァレラチーズを・・・。

後は、来てからのお楽しみぃ~!!

さて、今日は満席をいただいています。

19時台の予約が多いので22時頃空いてくると

思いますので、お電話待ってまーす!!!


仲間を大募集してます!こちら 
2012-09-20
ひとこと写真 おはようございます。
はっしー橋本ですヨ☆

今まではお酒を飲んで記憶がなくなるなんてことはなかったのですが、最近は結構ひどいんです。
誰と飲んでいたかなんてことはもちろん覚えているんですが、話した内容はホントになんとなくしか覚えていないんです。
あとは、酔うとすごくおしゃべりになるんです。
自分が嫌になります。
なんでしょう。
もうお酒を飲み始めてからは10年も経つというのに・・・
歳のせいでしょうか。
気をつけないと!
ちなみにうちのdsk店長はちょっと飲みすぎると必ず寝るんです。
ほぼ100%。完全に寝るキャラになっています。
困ったもんです。

さて、今日は満席をいただいてます。
みなさん19時台の御予約なので空いてくるのは22時頃かと思いますのでお電話待ってまーす♪
酔っぱらいにきてくださいっ☆

写真 テルミニスーパーシェフ


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2012-09-19
ひとこと写真 おはようございますっ!
はっしー橋本ですっ!

昨日の夜は雨降りましたねぇ。今日の朝も。
久々に恵みの雨。
雨はあまり好きではありませんが、ここまで水不足だと困ってしまいます。
野菜なんかもかなり水不足でうまく育たず良い物が獲れなくなって深刻な問題になっているそうです。
そろそろ私たちの食卓にも影響が出てきそうです。
今日東京は久々に30℃を下回るそうですが、また明日からは33℃なるそうです。
困ってしまいますね。
夜はかなり過ごしやすくはなりましたが北国育ちの私には応えます・・・

さてさて、こんなムシムシする時にはキリッと冷えたスパークリングや白ワインですね。
秋鮭とほたてのテリーヌや梅山豚のフィレ肉とオレンジのサラダと一緒にどうでしょう。
パスタでは白ハマグリのジェノベーゼ リングイネも今日から登場ですよ♪

本日は満席をいただいておりますが、早い時間から20時までのお席はご用意できますよ。
お電話お待ちしていまーす☆

写真 最近買いました。みんなで色違いのカップ。
   かわいいでしょ☆


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