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| 2011-04-15 | |
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おはようございます。ぽっちゃりです。 明日、１６日・土曜日は大物俳優の結婚式の為(笑)、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。日曜日は定休日なので１８日・月曜日より営業いたします。宜しくお願いします！！ ということで明日はスーツを着ます！以前、日記で書きましたがパンツのフックがしまらなく入らないという事態に陥り焦りましたが、ギリギリで２キロのダイエットに成功し今朝なんとか入るようになりました！！ とりあえずスーツカンパニーで新調せずにすんで一安心です。まぁ明日、明後日で体重は戻ると思います・・・ さて今日のテルミニですがキャンセルが続き、カウンターの２名様席とテーブルの２名様席が空いています。是非、御来店下さい！御問い合せ、お待ちしています！！ 新メニュー登場です。春を感じる１品「ルッコラセルヴァチカとタンポポのサラダ」です！是非、御賞味下さい！！ 画像は新入荷のワインです！テルミニはイタリアのワインが多いのですがフランス・ニューワールドのワインも置いてあります。ガブ飲みしに来て下さい！！ ※ちなみに写真向かって右端のワインはイスラエルのワインです。 |
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| 2011-04-14 | |
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おはようございます ｍ(_ _)ｍ 夏です！夏が来ました はい来てます 旬 夏が近づくにつれ 市場の春野菜が少なくなってきました 春は特にいろんな食材が出回り 料理を作る僕にとっては楽しい季節でもありました 菜の花 ふきのとう たらの芽 竹の子 春キャベツなどなどなど これからの季節は アスパラ そら豆 オレンジ などなど 果物屋さんもイチゴの赤一色からマンゴーのオレンジ一色に変わってきました 今年は白いイチゴも流行ってましたが。 夏にはトマトやナス きゅうり パプリカ かぼちゃ 冬瓜 などなど 色の濃い野菜の時季です 冬瓜は長持ちするので、冬までもつ という意味でその名がつきましたが夏野菜 ちなみにテルミニでは、旬の野菜や魚を使う時期が他の飲食店より一歩遅れます なぜなら季節の先取りをすると ¥¥高いんだも―ン¥¥ 安くたっぷり食べてもらうために まだもう少し春野菜全開メニューであることをご了承ください さて本日銀座テルミニは若干席の余裕がございます ちなみに来週前半はかなり空いています よろしくお願い致します そして今週土曜日１６日は勝手ながらお休みを頂きます申し訳ございません では 飲兵衛なあなたやザルのあなたからのお電話お待ちしております 東京フラワーで桜を買った時にもらった 「飲むな危険 シャンパン風船」 |
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| 2011-04-13 | |
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おはようございます。ぽっちゃりです。 いきなりで申し訳ありませんが今週の１６日・土曜日は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。日曜日は定休日なので１８日・月曜日より営業いたします。宜しくお願いします！ 本日のテルミニは有難い事に満席です！回転してくるのは21:30頃だと思います。御問い合せ・御来店、お待ちしています！！ 昨日に引き続き、新メニュー登場です！その名も「スズキと小エビと白子のペンネグラタン」！！魚介たっぷりのグラタンは白ワインがススム君！間違いありません！！ 画像は昨日に引き続き花見で寝てしまったシリーズで「みの虫・関ちゃん」です！ この日は日記にアップする画像の宝庫でした！激写しまくりです！！ |
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| 2011-04-12 | |
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おはようございます。ぽっちゃりです。 この前、有楽町のモルトバー「CAMPBELLTOUN LOCH」に行ってきました！ ウィスキーを飲むのは好きなのですが知識が無いので少し不安も感じつつ初入店！！ 店内はウィスキーボトルで埋め尽くされていて常連の御客様と思われる方が何名かいらっしゃいました。そしてオーダーをして少しすると、またも常連の御客様が２組いらっしゃり満席です！！ 初入店、しかも１人でいる私は居心地が悪くなるかと思いきや常連の方々の楽しい会話やマスターの中村さんの仲介もあり、皆さんと楽しい時間を共有することが出来ました！有難うございます！！ 私も「銀座テルミニ」をそんな楽しい時間を過ごせてもらえるような御店に店長ｄｓｋさんといっしょにしていきたいと思います！！ さて今日のテルミニはカウンターの２名様席とテーブルの２名様席が空いています。是非、御来店ください！ 新メニュー登場！！「ホワイトアスパラのマヨネーズ焼き」と「小エビのリゾット」（トマトクリーム味でちょっとカレー風味！！）の２品です！是非、御賞味ください！！お待ちしています！ 画像は花見での１枚！橋本かチャーリーかと言われるほどの破壊王チャーリーに壊されたロペスさん！！ |
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| 2011-04-11 | |
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おはようございます。ぽっちゃりです。 昨日はポンデュ・ガールにて花見をしました。天気も良く絶好の花見日和！！ 飲み物・食事など色々と持ち寄って参加して頂いた方々、有難うございました！！ さて今日のテルミニはカウンターの２名様席が３席空いています。まだテルミニの桜は散っていません！！ 是非、プチ花見しに来て下さい！お待ちしています！！ 画像は酔い潰れている関ちゃんに悪戯をしているチャーリーです！！ |
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| 2011-04-09 | |
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おはようございます。ぽっちゃりです。 昨日は桜色のロゼ・スパークリングでプチ花見しに御来店していただいた御客様！有難うございました！！ 御来店・御問い合せが多くあったのですが狭い店なので入りきれなく、お断りしてしまった御客様には大変申し訳ありません。 今日も引き続き桜色ロゼ祭りです！！昨日の日記には店内に桜はありませんがと書きましたが、やはり桜があった方が良いなということで、いつも御世話になっている「東京フラワー」さんから購入しました！！ 「ポンデュ・ガール」前の桜は自然界からの無償の桜ですが「銀座テルミニ」は‘おぜぜ‘が発生している有償の桜です！！ だからどうと言う事ではないですが是非見に来て下さい！！ さて今日のテルミニは御席に余裕があります！カウンター２名様席とテーブル２名様席、テーブル４名様席が空いています！！ 今日は雨が降っていますが屋内花見しに来て下さい！御問い合せ・御来店、お待ちしています！！ |
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| 2011-04-08 | |
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おはようございます。ぽっちゃりです。 桜のシーズンということで今日は新入荷したロゼの泡をオススメしたいと思います。 桜の花は店内にありませんが桜色のシュワシュワで春を感じて下さい！！ 今日のテルミニは有難い事に満席です！！回転してくるのは21:30～22:00頃だと思います！ 御来店・御問い合せ、お待ちしています。 画像は新入荷スパークリング・ロゼです！！ |
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| 2011-04-07 | |
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おはようございます。ぽっちゃりです。 緊急事態です！！来週、スーツを着る予定があったので着てみました。入りませんでした・・・ パンツのフックをとめる時に腹に気合を入れれば何とか入るかなと思っていたんですが、そんな次元の話ではありません。 かなりショックでした。今、真剣に痩せようかスーツカンパニーで新しいスーツを買うか迷っています！！ さて今日のテルミニはカウンターの２名様席が１席とテーブルの２名様席が１席が空いています。御来店・御問い合せ、お待ちしています！！ 独立をしたい！！なんて本気で思っている人。 これから飲食店を本気になってやってやる！！という人。 夢を形にしたい人。 本気の人には本気で答えます。 楽しく一緒に成長しましょう。 銀座テルミニ 03－6278－7676 担当 矢沢 画像はお客様から頂いた椅子です！！２名様のところをビール樽を使って即席の椅子をつくり３名様で食事をしていただいたお客さまでした！狭くてすいません！！ ということで今度はビール樽ではなく頂いた椅子を活用させていただきます！本当に有難うございます！！ |
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| 2011-04-06 | |
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おはようございます ｍ(_ _)ｍ 今日はあちこちで入学式が行われていますね 桜もずいぶん咲いてきました 春です 野菜と農家とテルミニとワイシャツと私 今まだ震災の被害が続いてますが 東京に住む我々もみなさん少なからず影響を受けていますね 今テルミニでは欲しい食材が入りにくくなっています 入りにくいだけで代替品や違う産地のもので間に合ってはいますが 築地市場では北関東の野菜が売れ残って安売りをしています 私の知る農家さんも困っています 茨城ってだけで売れない って テルミニでは築地での茨城野菜フェアーや群馬の安売りブロッコリーも、出荷制限されていなく築地で売っているものは使っていきます もちろん安く買ったものは安く売る がテルミニのモットーです 築地で売っているならどこのお店でも使ってはいるんでしょうがテルミニの野菜が心配になって食べれない方はいらっしゃいますか？ あえて言いましたが、テルミニでは風評被害をなくすべくこれからもお世話になった農家さんたちの応援をしていこうと思います そしてピンクのクレリックワイシャツをありがとう さて本日テルミニは満席頂いておりますありがとうございます 21時以降 席は空いてくると思われますので2軒目3件目でのご利用お待ちしております 写真 いつもの美容院 カリスマ美容師塚本さんとワイシャツと私 |
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| 2011-04-05 | |
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おはようございます。ぽっちゃりです。 昨日はお隣のバー「ａｃｅ」のオーナーさんが飲みに来てくれました！有難うございます！！ お話をしているといつもお世話になっている（飲みに行っている）お店の方の名前が出てきました。 偶然とはあるもので、その方は日曜日に「ａｃｅ」さんで飲んでいたとのことですが私はその方の淡路町にある「Ｏｒｃｈａｒｄ ｋｎｉｇｈｔ」というお店の隣の中華料理店で食事をしていました。 お互いの休みの日にお互いの店の隣の店にいたという偶然を伝えねばと昨日「Ｏｒｃｈａｒｄ ｋｎｉｇｈｔ」に寄りました（飲みに行きました）！！ 世間は狭いですね！ さて今日のテルミニは有難い事に満席です！ただ18:00～20:00までの短い時間ですがカウンターの２名様席を御案内する事ができます！！ 是非、御来店下さい！お待ちしています！！ お知らせです。 姉妹店ポールのカレーでは新しい仲間を募集してます！ 週２日～、１日３～４時間の勤務、時給９５０円。研修期間９００円。 制服貸与、賄い付き。 元気いっぱいな貴方の御問い合せ、お待ちしています！！ ＴＥＬ：０３－６２２８－４４４９ 担当 佐野 画像は去年の１号店「ポンデュ・ガール」前で撮った１枚です！題名「ロペスさんと桜と泡」です！！ 今年もポンデュ・ガール前の桜は綺麗に咲いてます！ |
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